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🍲萬客什鍋（青海店）石頭火鍋專賣，招牌烏骨雞、酸菜白肉鍋，搭配必點麻油炸蛋，從晚上5點開到凌晨4點，尤其宵夜時間一樣滿滿的人潮，用餐方式是一人一鍋的小火鍋，共鍋需另加40元，單點滿百可抵共鍋費。火鍋價位從220元到580元，另可加點肉、海鮮、鍋料、菜盤，小食和飲料等。菜單上標有招牌、人氣、必點的標記，今天點了招牌的烏骨雞火鍋及雪花牛肉加點綜合海鮮盤及必點的麻油蛋，店員先在石頭小火鍋內放入烏骨雞肉、蛤蠣、薑片，稍微拌炒。 貼心地在爐邊罩上鐵片，避免油煙噴到客人。拌炒時就聞到撲鼻而來的香氣，在加上純米酒，店員將火點上，鍋中燃燒起熊熊火焰讓多餘的酒精揮發，湯頭濃醇雞肉新鮮扎實又不會太柴太硬，蘸上胡椒鹽不知不覺把白飯吃光了，麻油蛋泡在湯裡吸附湯汁後也很下飯，難怪生意興隆，不過盡量避開用餐時間來才不會排太久😋
Ps.萬客什鍋與阿里郎並無關係在此更正錯誤訊息
🍲萬客什鍋石頭火鍋專賣-青海店
🏠台中市西屯區青海路二段246-15號
☎️(04)2708-6722
🈺️晚上17:00-凌晨04:00
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